静かで穏やかな福ありの里

数年前、移住を考えていた私たちは、島根県江津市が苔の栽培に力を入れて取り組んでいることを知りました。元々移住先での営農を考えていたので苔の栽培に興味を持ち江津市で苔の栽培農家として新しい生活をスタートすることとなりました。苔の栽培に適した場所を探している時、縁があり有福温泉という場所に出会います。有福温泉は小さいけれど昔ながらの温泉地の情緒に溢れた素晴らしい場所であり、環境も苔の栽培に適していましたので私たちはとても気に入り有福で栽培を始めることにしました。